«Яндекс» проанализировал кулинарные предпочтения россиян. Для этого компания изучила историю поисковых запросов. Об этом пишет «Ридус».
Так, установлено, что чаще всего жители страны ищут в сети способы приготовления курицы. Запросов со словами «куриный» и рецептами каждую неделю приходит 765 тысяч. Из них наиболее популярны салаты и рецепты запекания в духовке.
Вторая по популярности — картошка. Ее чаще всего хотят приготовить или запечь с мясом. В списке 20 самых популярных продуктов капуста, творог, молоко, яйца. На последнем месте находится печень. Еще россияне часто запрашивают рецептуру традиционных салатов — цезаря с курицей, «Мимозы» или салата с крабовыми палочками.
А если верить запросам, то готовят чаще всего грибной и гороховый супы, а также бульон с фрикадельками. Еще запросы зависят от сезона. Например, перед Масленицей популярны рецепты блинов, летом часто ищут способы приготовить варенье и соленья. А зимой растет число поисков салатов и праздничных блюд.