Вскоре на столах жителей области будет множество салаки — началась салачная путина, уже стартовал вылов этой рыбы, а на промышленную добычу в нынешнем году подали заявки от 21 организации, сообщили в пресс-службе регионального правительства. 4 тысячи тонн салаки собираются добыть предприятия в нынешнем сезоне.
Это на 500 тон больше, чем в 2016-м.Заниматься отловом рыбы на Калининградском заливе собираются 34 бригады. По словам главы калининградского агентства по рыболовству Андрея Михалевича, квота на добычу салаки увеличивалась из года в год — с 2 до 4 тысяч тонн. Большая часть рыбы продается свежей на рынках области, остальная идет на переработку на рыбоконсервных предприятиях региона.
Источник фото: https://www.pexels.com/ (С лицензией на использование и изменение)
