Специалисты Высшей школы экономики в докладе “Комментарии о государстве и бизнесе” подсчитали благосостояние россиян, взяв за единицу измерения щи.
Эксперты выяснили, что в настоящий момент среднестатистический россиянин способен купить больше свинины, картофеля, лука, моркови и капусты, необходимых для приготовления блюда, чем могли себе позволить в 2014 году.
“Повышение покупательной способности населения по набору продуктов для щей — это большой прогресс”, — подчеркивают эксперты.В то же время отмечается, что в России снизилась покупательская способность по таким продуктам как рыба, маргарин, подсолнечное масло, рис, говядина, молоко и макароны.